Gin Old Tom Broken Bones

Old Tom Gin wordt geproduceerd door Broken Bones Distillery, een distilleerderij in Ljubljana, Slovenië.

"Old Tom Gin" is een gin-stijl die wordt gekenmerkt door de toevoeging van een klein percentage honing of suiker, in dit geval limoenhoning. Onder de plantaardige ingrediënten vinden we hondsroos en limoen, maar ook kruiden zoals koriander en kardemom.

Het heeft een zachte en aangename smaak, waarin de zoete tonen van limoenhoning zich vermengen met de balsamiconoot van jeneverbes.

Je kunt er zowel alleen van genieten als in de mixologie.