Lemongrass & Ginger Gin Whitley Neill

Whitley Neill's Lemongrass & Ginger Gin is een hoogwaardige ambachtelijke gin, met een kenmerkende citrusessentie van citroengras die zich vermengt met de kruidige hitte van gember. Geïnspireerd door Frederick Neills reizen door Azië rond de eeuwwisseling, vertelt deze gin het verhaal van avontuur en ontdekking dat acht generaties van de familie Whitley Neill omvat. Citroengras, populair in lokale Aziatische recepten, wordt vakkundig gecombineerd met gember en exotische kruiden om een geurige, smaakrijke gin te creëren.

Het distillatieproces volgt traditionele methoden, waarbij gebruik wordt gemaakt van een verscheidenheid aan plantaardige ingrediënten die zijn geselecteerd om het aromatische profiel van de gin te versterken. Tot de hoofdingrediënten behoren jeneverbes, korianderzaad, kassiaschors, liswortel, engelwortel, zoethout, zoete sinaasappel, citroen, gember en citroengrasextract, wat de gin zijn karakteristieke frisse en citrustonen geeft.

De neus opent met intense tonen van citronella, in evenwicht gehouden door de warmte van gember en nuances van kruiden en citrusvruchten. In de mond is de smaak complex en evenwichtig, waarbij de frisheid van de citrusvruchten plaats maakt voor de warme kruidige afdronk van de gember, wat een rijke en omhullende smaakervaring biedt.

Perfect om van te genieten in een verfrissende gin-tonic, geserveerd met ijs en een schijfje citroen om de citrustonen van de gin te versterken.