Gin-Co Liquor Crema di Caffè al Ginseng Bottega

Gin-Co Liquor is een ginseng-koffieroom ontstaan uit de samenwerking tussen Distilleria Bottega en NatFood, die in dit project hun innovatieve geest en bijna tien jaar ervaring op productiegebied delen.

Het wordt verkregen uit pure ginsengwortel en zorgvuldig geselecteerde koffiebonen van hoge kwaliteit, waaruit het beste van hun aroma wordt gehaald door een lange maceratie in een hydroalcoholische oplossing. Na distillatie wordt het gemengd met een zoete en delicate melkcrème uit de Alpen, wat bijdraagt aan het verrijken van deze grappa met fascinerende sensorische nuances.

Het is lichtbruin van kleur en geeft een intens ginseng-aroma af op de neus, dat wordt versterkt door een elegante hint van licht gebrande koffie. In de mond is het romig, zacht, aangenaam zoet, met een finish van absolute geur en persistentie die eindigt op karameltonen.

Perfect om koud aan het einde van een maaltijd te serveren of als ingrediënt voor cocktails en longdrinks, het is bijzonder geschikt voor het corrigeren van ginseng-koffie.