Product informatie
Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio 2021 Villanova
Omschrijving
De Pinot Grigio van Tenuta Villanova wordt geboren in wijngaarden in de DOC Friuli Isonzo. Het landgoed omvat een architectonisch complex dat dateert uit 1499. Sinds de jaren 1930 produceert de familie Grossi wijn in Insonzo en in de Collio Goriziano.
De Pinot Grigio-druiven worden gevinifieerd in staal, om vervolgens opnieuw in staal te verfijnen gedurende 4 maanden op de fijne droesem.
Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus onthult aroma's van witte en gele bloemen. De slok is zacht en geurig, met een discrete persistentie.
Uitstekend bij voorgerechten met kaas en salami en bij lichte voorgerechten.