Product informatie
Omschrijving
Deze Aromatische Traminer is een van Friuli's symbolische kwaliteitslabels, uitgedrukt in de terrasvormige wijngaarden gelegen aan de zijkanten van de geschikte heuvels van de Collio, de "ronchi", ondergedompeld in een bosrijk landschap met een sterke prevalentie van essen. Vandaar de naam van het landgoed: Ronco del Frassino. De kleurrijke en allegorische aquarellen op het etiket vertellen de lichte momenten van het dagelijks leven en het gezinsleven.
Na het ontstelen en persen rust de most korte tijd op lage temperatuur. Fermentatie en veroudering in stalen containers volgt.
Het vertoont een diepe strogele kleur. In de neus zijn hints van gedroogde roos en witte bloemen duidelijk te onderscheiden, ondersteund door elegante citrustonen. In de mond is het zacht en evenwichtig, met een goede body.
Perfect om te serveren bij schaal- en schelpdieren, maar ook uitstekend bij soepen op basis van pompoen.