Friuli Colli Orientali DOC ZamòRosso 2022 Le Vigne di Zamò

Product informatie

volledige naam

Friuli Colli Orientali DOC ZamòRosso 2022 Le Vigne di Zamò

appellatie

Friuli Colli Orientali

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Friuli Venezia Giulia

druivensoort

Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Framboos, Viooltje

alcohol

13,5%

temperatuur

14-16 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Friuli Colli Orientali DOC ZamòRosso 2022 Le Vigne di Zamò

Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ

11,60 €

per fles (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Friuli Venezia Giulia

Past goed bij

Verse kazen, Wit vlees, Stoofvlees, Pasta gerechten

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 5 uur en 34 minuten om het binnen vrijdag 8 november te ontvangen.

Omschrijving

Zamò Rosso is een rode wijn geproduceerd met een blend van Cabernet-, Merlot- en Refosco dal Peduncolo Rosso-druiven.

De druiven, ontsteeld en afzonderlijk geperst, worden gefermenteerd in stalen maceratoren. Tijdens de alcoholische gisting, die ongeveer 10-12 dagen duurt, worden het ponsen, delestage en het overpompen uitgevoerd. Na het in een rek plaatsen wordt de wijn gedecanteerd in roestvrijstalen tanks en wordt de afvallen geperst. De malolactische gisting vindt plaats in staal, gevolgd door verfijning in grote eikenhouten vaten van 25 hl gedurende 6 maanden, voordat de laatste maand wordt gemengd en gebotteld.

De kleur is robijnrood. In de neus kun je levendige tonen van rood fruit, kers, framboos en violet waarnemen, die met openhartigheid en oprechtheid vrijkomen. In de mond is Zamò Rosso direct, onmiddellijk en aangenaam.

Perfect bij smakelijke en stevige voorgerechten, gestoofde of gegrilde vis, wit vlees en verse of middellange oude kazen.

Gemiddelde score

3,58 / 5

Je kunt stemmen na aankoop