💙 BLUE MONDAY: Honderden kortingen om je blauwe maandag op te fleuren! Eindigt in:

0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
8
8
8
8
3
4
3
4
9
0
9
0
Wijnsoort
Witte
Vatrijping
Geen
Body
Medium
Aroma's
Aromatisch
Afkomst
Italië, Lazio
Past goed bij
Pasta gerechten, Wit vlees, Vis

Product informatie

volledige naam
Frascati Superiore Riserva DOCG Luna Mater 2015 Fontana Candida
New
appellatie
Frascati
jaargang
2015
land
Italië
regio
Lazio
druivensoort
Malvasia di Candia 50%, Malvasia Puntinata del Lazio 30%, Bombino 10%, Greco 10%
vatrijping
Staal
formaat
0,75 L
aroma's
Malvasia druif, Tropisch fruit
alcohol
14,5%
temperatuur
10-12 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten

Frascati Superiore Riserva DOCG Luna Mater 2015 Fontana Candida

Fontana Candida
0,75 ℓ
15,30 
per fles  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Uitverkocht
Voer uw emailadres in en ontvang een email zodra dit product weer beschikbaar is.
Lees onze privacy policy
Product is niet beschikbaar.
prijzen
Vino.com
2015
91/100
Gambero Rosso
2015
Twee glazen
Bibenda
2015
Veronelli
2015
prijzen van andere jaargangen
AIS
2019
Doctor Wine
2019
95/100
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2016
Twee glazen
Veronelli
2016

Omschrijving

Frascati Superiore Riserva Luna Mater van Fontana Candida is afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de heuvels van de gemeenten Frascati en Monte Porzio Catone, in de provincie Rome.

Het wordt geproduceerd met Malvasia Bianca di Candia en Malvasia del Lazio-druiven, met kleine toevoegingen van Greco en Bombino. De oogst vindt half oktober plaats met zorgvuldige selectie van de druiven. Een deel hiervan wordt gekoeld en onderworpen aan zachte persing, het andere wordt onmiddellijk gekoeld en in contact gebracht met de schil in houten vaten, zodat het variëteitkarakter van de oorspronkelijke druiven zoveel mogelijk wordt geëxtraheerd. Ten slotte wordt een klein deel van de druiven, die later worden geoogst dan de eerste, samen met de fermenterende most aan hele druiven toegevoegd om het typische aroma en de smaak van de druif te behouden. De wijn rijpt 12 maanden, waarvan er minstens 4 in flessen liggen die in de keldergrot liggen die in de tufsteen is gegraven, onder natuurlijk constante omstandigheden van vochtigheid en temperatuur.

Goudgeel van kleur, het herinnert aan de typische hints van de druiven op de neus, met hints van exotisch fruit. In de mond is het droog en zacht, met tannines, aangenaam omhullend en sappig, met een elegante afdronk op tonen van rijpe peer en groene amandel.

Perfect om te serveren bij de voorgerechten van de Romeinse keuken, het is ideaal in het gezelschap van vis en wit vlees.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid