Product informatie

volledige naam

Franciacorta '61 Nature DOCG Millesimato 2014 Berlucchi

appellatie

Franciacorta

jaargang

2014

pakket

In Geschenkdoos

dosage

Nature

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

vatrijping

5 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Broodkorst, Mineraal, Witte perzik

alcohol

12,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta '61 Nature DOCG Millesimato 2014 Berlucchi

Berlucchi

0,75 ℓ, In Geschenkdoos

38,40 €

per fles (0,75 ℓ) 51,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

Bibenda

2014

Omschrijving

Franciacorta Nature '61 uit Berlucchi wordt voornamelijk geproduceerd uit druiven van Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig van de wijngaarden van Arzelle, Rovere, San Carlo en Ragnoli.

De oogst vindt met de hand plaats in het derde decennium van augustus, gevolgd door zacht persen van de druiven en fermentatie in staal op gecontroleerde temperatuur. Na een verfijning van 6 maanden in eiken barrique, begint en eindigt de tweede gisting met een rijping van minstens 5 jaar op de droesem.

Het presenteert zich bij het zien van een prachtig intens strogeel met licht gouden tinten en met een overvloedig en romig aanhoudend schuim. De perlage is erg klein en bochtig. De neus biedt een expressief aroma met een mineraal karakter, vermengd met delicate hints van citrus, lychee en roggebrood. In de mond is het fris en gestructureerd, met een geweldige smaakbalans.

Perfect voor de hele maaltijd, deze Millesimato past goed bij verfijnde hapjes, hoofdgerechten van vis of wit vlees en kazen van middelbare leeftijd.

meer aanraders