Product informatie
Franciacorta DOCG Brut Vinea Ventis
Omschrijving
De Brut mousserende wijn van wijnmakerij Vinea Ventis werd geboren in Franciacorta, in het Oglio Nord Park, in de provincie Brescia.
Mousserende wijn is een klassieke methode samengesteld uit Chardonnay-druiven met een kleine toevoeging van Pinot Blanc-druiven, die zacht worden geperst. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in thermogecontroleerde stalen tanks. De wijn rijpt minimaal 18 maanden op de fles op de gisten.
Het heeft een strogele kleur. De neus opent met hints van bloemen en broodkorst. In de mond is het fris, met een discrete persistentie.
Perfect als aperitief en tijdens de maaltijd.