Franciacorta Brut DOCG Millesimato Teatro alla Scala 2020 Bellavista

De Spumante Gran Cuvèe Brut Teatro alla Scala editie van Bellavista is geboren in wijngaarden in het hart van de Franciacorta DOCG.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De helft van de wijnen waarvan het gemaakt wordt rijpt 7 maanden in kleine eikenhouten vaten, de andere helft in staal.

Deze Brut wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met dominante bloemige hints van meidoorn, bijvoet en laurier, verrijkt met aangename aroma's van gekonfijte citrusvruchten en laatste tonen van klein gebak. In de mond is het dik en romig, met een harmonieuze en evenwichtige zuurgraad.

Perfect bij voorgerechten en voorgerechten, aanbevolen in combinatie met visgerechten. Ook uitstekend als stijlvol aperitief.