Product informatie
Omschrijving
Franciacorta Satèn Ziliani wordt geproduceerd met 100% Chardonnay-druiven uit de provincie Brescia.
Na de oogst worden de druiven geperst en gefermenteerd om de basiswijn te verkrijgen. De gisting vindt deels in staal, deels in barrique plaats voordat de wijn de tweede gisting ondergaat en minimaal 24 maanden in contact blijft met zijn gisten.
Het heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties, een fijne en aanhoudende perlage. Brede en delicate neus met aroma's van wilde roos en vanille, geroosterde noten en gist. Romig in de mond en goede smaak met zachtheid in het lichaam en omhullende frisheid.
Perfecte wijn voor elegante en herkenbare hapjes op basis van verse kazen en salami of rauwe zeevruchten.