Geschenkkist Nicosia met Vulkà en Hybla

Dit pakket bevat twee rode wijnen van wijnmakerij Nicosia, perfect als cadeau voor Siciliaanse wijnliefhebbers of voor degenen die twee geweldige rode wijnen uit de Etna willen ontdekken.

Etna Rosso Vulkà wordt voornamelijk geproduceerd met Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio druiven. Na een maceratie van 10 dagen in contact met de schil, fermenteert de most gedurende 3 weken bij een gecontroleerde temperatuur. Na een korte passage in staal en tonneaux rijpt de wijn 5-6 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht. Levendig robijnrood van kleur, de neus opent met een intens en complex boeket van rood fruit en kruiden. In de mond is hij mineraal en evenwichtig, met zachte tannines die deze wijn rond en goed gestructureerd maken.

Vittoria Hybla 's Cerasuolo wordt geproduceerd met Nero d'Avola- en Frappato-druiven, die gedurende 10 dagen macereren in contact met de schil. De most fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 3 weken, alvorens te worden geraffineerd in staal, in tonneaux en gedurende minimaal 6 maanden op fles. De wijn heeft een kersenrode kleur, met levendige paarse reflecties. De neus opent met intense fruitige aroma's, waaronder frambozen en bramen. In de mond is het zacht, evenwichtig en goed gestructureerd.