Product informatie

volledige naam

Emilia Lambrusco IGT Montelocco Venturini Baldini

appellatie

Emilia

dosage

Droog

land

Italië

regio

Emilia Romagna

druivensoort

Lambrusco Salamino 100%

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Kruiden

alcohol

11%

temperatuur

12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Emilia Lambrusco IGT Montelocco Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

Actie

8,10 €

per fles (0,75 ℓ) 10,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

prijzen

Vino.com

90/100

Luca Maroni

91/99

James Suckling

91/100

Omschrijving

Emilia Lambrusco Montelocco di Venturini Baldini is gelegen in biologische wijngaarden op de zachte hellingen van Roncolo, in de gemeente Quattro Castella, in de provincie Reggio Emilia.

Het is volledig gemaakt van Lambrusco Salamino-druiven, geoogst in de eerste tien dagen van september. De gisting vindt plaats in het rood bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens wordt de wijn overgebracht naar stalen autoclaven waar de mousserende wijn gedurende 20-40 dagen wordt gemaakt volgens de Short Charmat-methode.

Montelocco van Venturini Baldini is robijnrood van kleur met paarse ondertonen. De neus geeft karakteristieke hints van aromatische kruiden en zwarte kersen. De smaak is halfdroog, fris, met zeer zachte tannines.

Perfect tijdens de maaltijd, het past goed bij smakelijke voorgerechten.

meer aanraders