Product informatie
Omschrijving
De Áldás Egri Bikavér Superior rode wijn van het bedrijf St. Andrea. Deze wijn, beter bekend als "Stierenbloed", werd geboren in Hongarije, in de wijnstreek Eger.
Het bestaat uit Blaufränkisch (plaatselijk Kékfrankos genoemd), Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Kadarka en Cabernet Sauvignon druiven, die worden gevinifieerd in thermogecontroleerde stalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 11 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Robijnrood van kleur, het onthult aroma's van zwart fruit en cacao. De slok is knapperig, met discrete tannines en een medium structuur.
Het past goed bij pasta met ragù en gegrild vlees.