Douro DOC Tinto 2022 Bulas

De rode wijn van Bulas komt uit de prestigieuze Douro-regio, aan de rechteroever van de rivier, binnen de subzone Cima Corgo. Afkomstig van de wijngaard Quinta da Costa de Baixo, drukt deze wijn de authenticiteit van het terroir uit, gekenmerkt door schistgronden en een ideaal microklimaat voor de teelt van hoogwaardige druiven.

Geproduceerd uit een blend van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Sousão, worden de druiven in september met de hand geoogst om de hoogste selectie van de trossen te waarborgen. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en de aromatische intensiteit van de inheemse variëteiten behouden blijven.

Visueel presenteert het zich met een intense robijnrode kleur. Het bouquet is rijk aan aroma's van rijp rood fruit, met overheersende tonen van kers en framboos. Op de tong is het slank en goed gestructureerd, met zachte tannines die elegantie verlenen en een evenwichtige, aanhoudende afdronk bieden.

Het past perfect bij pasta met ragù en gegrild vlees, en versterkt de smaken met zijn aangename harmonie.