Product informatie
Omschrijving
De Orange Republic van Casa Rojo werd geboren in de wijngaarden van het Spaanse bedrijf in Galicië, in de DO Valdeorras en is het werk van de oenologen José Luis Gomez, Laura Munoz, Patrick Meraz en Pablo Ibanez.
Gemaakt met Godello-druiven, geoogst in de eerste helft van september en zorgvuldig geselecteerd, volgt deze wijn het klassieke witte wijnbereidingsproces, raffinage op de droesem gedurende een periode van 4 maanden voordat hij wordt gebotteld.
De Orange Republic van Casa Rojo heeft een strogele kleur met zachte gouden reflecties. De neus biedt een fris en krachtig fruitig aroma, met duidelijke tonen van peer, abrikoos, papaya, citrus, perzik en banaan. In de mond is het omhullend, met een nasmaak van citrus die gepaard gaat met een aanhoudende afdronk.
Een wijn om in gezelschap te drinken, perfect in combinatie met goed gekruide visgerechten. Speciaal bij een vis en papillote met aromatische kruiden.