Crémant de Savoie AOP Victor Emmanuel Domaine G&G Bouvet

De Crèmant de Savoie Victor Emmanuel van Domaine G&G Bouvet werd geboren in wijngaarden in de wijnstreek Savoie.

Het bestaat uit Jacquère-, Altesse- en Chardonnay-druiven die worden gevinifieerd met de traditionele methode van tweede hergisting op fles.

Strogeel van kleur en met fijne en aanhoudende bubbels, de neus doet denken aan de aroma's van jasmijn en kamperfoelie, gedroogde abrikozen en hazelnoten. De slok is bont en mineraal, met een vrij aanhoudende afdronk.

Uitstekend bij verschillende soorten gerechten, van groentegratin tot gebakken parelhoen tot pompoen- en saffraansoep.