Crémant de Loire AOC Brut La Cheteau

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut is een klassieke methode mousserende wijn gemaakt met Chardonnay, Chenin Blanc en Cabernet Franc druiven.

Deze Crémant de Loire wordt gemaakt volgens de klassieke methode die voorziet in een hergisting op fles: na het verkrijgen van de basiswijnen van de respectieve druiven, zorgt de toevoeging van een mengsel van suiker en gist ervoor dat de verzamelde wijnen hergisten in de fles en verfijnen in contact met de droesem gedurende minstens 24 maanden, waarbij de typische geuren van mousserende wijnen die met deze techniek worden geproduceerd, worden ontwikkeld.

Intens strogeel met fijne en aanhoudende perlage, het biedt de neus een delicaat boeket met hints van exotisch fruit en citrus. In de mond is hij fris en vol, met een goede zuurgraad.

Uitstekend als aperitief, te combineren met voorgerechten van vleeswaren of voorgerechten met groenten.