Product informatie
Omschrijving
Perle Rare is een Crémant de Bourgogne die voortkomt uit een perfecte alliantie tussen vier klassieke Bourgondische variëteiten: Chardonnay, Pinot Nero, Gamay en Aligoté. Hij vat verschillende Bourgondische terroirs in de fles samen, waarvan hij het beste weet te pakken. Deze cuvée rijpt minimaal 2 jaar op gist.
Het schijnt in het glas met een intense goudgele kleur. De neus is complex en elegant, met frisse tonen van linde- en kamperfoeliebloemen die verweven zijn met geavanceerde aroma's van broodkorst en honing. Het is een bubbel van geweldige persoonlijkheid en harmonie, met een afwerking van bewonderenswaardige verfijning.
Uitstekend aperitief, het wordt aanbevolen om te vergezellen van een gegrilde zeebaars of zeevruchten.