Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Perle d'Aurore is een charmante Crémant de Bourgogne Rosé, verkregen uit een verfijnde mix van Pinot Noir, Chardonnay en Gamay-variëteiten. Hij brengt een bewust korte periode van veroudering door waardoor hij zijn persoonlijkheid kan benadrukken zonder zijn typische frisheid en fruit te verliezen.

In het glas heeft het een zalmroze kleur en een levendige en aanhoudende perlage. Geur biedt delicate hints van witte bloemen, geanimeerd door een elegante fruitige lading die doet denken aan framboos en rode bes. In de mond wordt het gekenmerkt door een heerlijke ronding, onderstreept door levendige tinten frisheid.

Elegante aperitiefbel, past perfect bij een fruitdessert.