Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2022 Robert Roth

De Crémant Extra Brut Brut de Grès wordt geproduceerd door Robert Roth, in de Elzas. Het is een Blanc de Blancs gemaakt van oude wijnstokken van Pinot Blanc-druiven.

Geproduceerd uit Pinot Blanc-druiven met een kleine toevoeging van Auxerrois, rijpt deze Champagne Blanc de Noirs 12 maanden op de droesem.

In het glas heeft de wijn een strogele kleur, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult aroma's van kleine peren en amandelen. In de mond is hij fris en knapperig, met een goede persistentie.

Uitstekend als aperitief en past goed bij zowel lichte visvoorgerechten als bij sushi en rauwe vis.