Côtes du Rhône AOC Petit Ours Brun 2023 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Petit Ours Brun van Domaine du Coulet is een rode wijn geproduceerd in Frankrijk, in de regio Rhônevallei. Deze wijn is verkregen uit Syrah-druiven geteeld op klei-kalksteengrond en zwarte aarde, en komt uit een wijngaard van 16 hectare, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.

Bij het maken van wijn gaat het om ontstelen, spontane gisting en maceratie zonder dat er in betonnen vaten wordt gestampt. De verfijning vindt plaats in dezelfde containers gedurende 8 maanden.

Petit Ours Brun is een heerlijke, fruitige en sappige wijn. Het vertegenwoordigt een perfecte introductie in de wereld van de rode wijnen uit de Noordelijke Rhône en weerspiegelt de persoonlijkheid van Matthieu Barret, waarbij de kracht en weelde die typisch zijn voor het gebied worden gecombineerd met een lichtere en elegantere stijl.

Perfect bij vleeswaren, kaashapjes en peulvruchtensoepen.