Product informatie
Omschrijving
De Claux Blanc van Domaine Usseglio Raymond & Fils is een blend van Grenache Blanc, Clairette, Roussanne en Bourboulenc, afkomstig van één perceel gelegen in Saint Geniès de Comolas, op de linkeroever van de Rhône.
Wijnbereiding omvat koude persing gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen vaten bij lage temperatuur, met daaropvolgende verfijning in dezelfde vaten om de versheid te behouden.
De wijn biedt een aromatisch boeket met tonen van oranjebloesem, peer, perzik en een vleugje citrus. In de mond is hij levendig en fris, met uitgesproken citroentonen en een zachte afdronk.
Het past perfect bij zeevruchten of gegrilde vis.