Product informatie
Omschrijving
De Classic Rosé van Maison Mirabeau is gemaakt met Grenache, Syrah en Cinsault druiven.
De druiven groeien op kalk- en kleigronden op zo'n 200 meter boven zeeniveau. Na de nachtelijke oogst ondergaan de druiven een zachte persing met koude stabilisatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur.
Met een mooie roze kleur met oranje reflecties, geeft het tonen van gele perzik, peer en aardbeien vrij. Delicaat en zacht in de mond, het vertoont een goede structuur en rondheid met tonen van kersen en bessen en frambozen voor een middellange afdronk.
Perfect bij auberginelasagne, een Valenciaanse paella of bij tomatenbruschetta.