Product informatie
Omschrijving
Penley Francis Cabernet Franc is een rode wijn geproduceerd met 100% Cabernet Franc-druiven, geteeld in de wijngaarden van de Coonawarra-regio, Australië. Deze wijn drukt de frisheid en levendigheid van het Australische terroir uit door een zorgvuldige selectie van druiven.
De wijnbereiding omvat fermentatie met een delicaat beheer van de dop om de fruitige en kruidige aroma's te behouden, gevolgd door verfijning waardoor fijne tannines en een goed uitgebalanceerde structuur worden verkregen. Het rijpingsproces helpt om een complexe en harmonieuze wijn te creëren.
In de neus biedt Penley Francis Cabernet Franc aroma's van framboos, zoethout, kers, kardemom en roze peper. In de mond is het bloemig, geurig en knapperig, met fijne tannines en een hart van rood fruit en kruiden. De afdronk is helder en verfrissend.
Deze Cabernet Franc past perfect bij geïmproviseerde diners, smakelijke vis en hapjes.