Collio Friulano DOC Rassauer 2022 Castello di Spessa

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Friuli Venezia Giulia

Past goed bij

Risotto, Vleeswaren, Aperitieven, Wit vlees, Groenten

Product informatie

volledige naam

Collio Friulano DOC Rassauer 2022 Castello di Spessa

appellatie

Collio

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Friuli Venezia Giulia

druivensoort

Friulano 100%

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Meidoorn bloemen, Wit-vruchtvlees fruit, Mineraal, Perzik

alcohol

14,5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Collio Friulano DOC Rassauer 2022 Castello di Spessa

Castello di Spessa

0,75 ℓ

21,50 €

per fles (0,75 ℓ) 28,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2022

92/100

Decanter

2022

93/100

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2020

Twee glazen

AIS

2020

Veronelli

2020

James Suckling

2019

91/100

Omschrijving

De Collio Friulano DOC Rassauer Castello di Spessa is een van de edelste uitingen van Friulano van de wijnmakerij Castello di Spessa.

Gemaakt in staal met een korte maceratie, om meer aroma's uit de Friulano-druiven te extraheren, verfijnt deze wijn slechts tot eind maart in staal en blijft dan in de fles rusten.

In het glas kondigt de mooie intense strogele kleur met gouden tonen een wit aan met complexe en intense aroma's. De neus wordt gestreeld door bloemige tonen van brem, vergezeld van sappige aroma's van perzik en rijpe abrikoos, met aangename minerale hints. Een aangename wijn in een perfecte balans tussen zachtheid en smaak, met een lange en romige afdronk.

Een heerlijke Friulano met San Daniele rauwe ham gesneden met een mes, een must bij hardgekookte eieren en asperges en omeletten in het algemeen, maar ook om te proberen bij risotto en verse pasta met witte saus.

meer aanraders