Product informatie
Omschrijving
De Pinot Grigio di Cormòns komt tot leven uit de wijngaarden die zijn ingevoegd in het zacht glooiende landschap dat het wijnbouwgebied Collio kenmerkt.
Pinot Grigio-druiven worden van de stengel ontdaan en lang bij lage temperatuur geweekt. De most fermenteert in staal en rijpt in grote vaten.
Het is een goudgele wijn met koperen accenten. De neus biedt aroma's van snoep en banaan, bereikt door tonen van rijpe acaciahoning. De smaak is zacht en vol, gekenmerkt door fluweelzachte hints die doen denken aan hazelnoten.
Ideaal bij visvoorgerechten en dun gesneden rauwe ham, het past goed bij wit en gestoofd vlees.