Product informatie

volledige naam

Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Antico Borgo dei Colli

appellatie

Friuli Colli Orientali

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Friuli Venezia Giulia

druivensoort

Schioppettino

vatrijping

Houten ton, Tonneaux

formaat

0,75 L

aroma's

Gedroogde pruim, Specerijen

alcohol

12,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Antico Borgo dei Colli

Antico Borgo dei Colli

0,75 ℓ

12,50 €

per fles (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

De Schioppettino di Prepotto wordt geproduceerd door het bedrijf Antico Borgo dei Colli, gevestigd in het Friulische Collio en precies in Prepotto. De wijngaarden bevinden zich in de Judrio-vallei, op de grens met het Italiaanse en Sloveense Collio.

De Schioppettino-druiven worden gevinifieerd met maceratie en fermentatie gedurende 15-20 dagen in thermisch gereguleerde stalen tanks. De wijn rijpt 9-10 maanden in tonneaux en houten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Robijnrood van kleur, komt tot uiting in de neus met aroma's van gedroogde pruimen en donkere specerijen. De slok is droog en sappig, met een aanhoudende afdronk.

Uitstekend in combinatie met wildgerechten en oude kazen.

meer aanraders