Chianti Riserva DOCG Italo 2020 Tamburini

De Chianti Riserva DOCG Italo Tamburini komt van de beste handgeplukte en geselecteerde druiven van Sangiovese, Canaiolo en Colorino, zoals de traditie voorschrijft.

De gisting bij een gecontroleerde temperatuur zorgt ervoor dat de fruitige en complexe aroma's van deze landen behouden blijven, en de verfijning eerst in hout en vervolgens in de fles maakt deze klassieker van Toscaanse wijnbereiding harmonieus en evenwichtig.

Deze Chianti Riserva behoudt de typische kenmerken van de appellatie, van de intense robijnrode kleur tot de fruitige aroma's van rood fruit en kersen die typisch zijn voor de inheemse Toscaanse wijnstokken, maar het is in de mond dat hij zijn best doet, met robuuste tannines. in perfecte balans met een frisse levendigheid waardoor het veelzijdig te combineren is.

Een ideale rode om te delen, bij klassieke Toscaanse voorgerechten zoals bruschetta, croutons en salami, maar ook bij robuustere huisgemaakte gerechten zoals bonen- en varkenszwoerdsoep, pasta met worstragout en gegrilde ribsteak.