Chianti Classico DOCG Storia di Famiglia 2022 Cecchi

Cecchi's Chianti Classico Storia di Famiglia is een wijn geproduceerd in het Castellina in Chianti-gebied, in Toscane. Het gebied wordt gekenmerkt door rijke bodems en een gunstig klimaat wat bijdraagt aan een optimale rijping van de druiven.

Het wijnbereidingsproces omvat zes maanden rijping in barrique, gevolgd door minstens twee maanden op fles. Deze verfijning brengt de fruitige kenmerken in evenwicht met de tanninestructuur, waardoor een wijn tot leven komt die elegantie en typiciteit uitdrukt.

Deze Chianti heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus is hij rijk aan hints van vers rood fruit, met delicate kruidige hints die het aromatische profiel verrijken. In de mond biedt het een omhullende instap, ondersteund door een levendige frisheid die leidt tot een lange en aangename afdronk.

Deze wijn past perfect bij rood vlees en wildgerechten.