Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gebraden vlees, Gerijpte kazen, Wild, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG 2020 Querciabella

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese

vatrijping

Barrique, Tonneaux

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Bessen

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico DOCG 2020 Querciabella

Querciabella

0,75 ℓ

25,20 €

per fles (0,75 ℓ) 33,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Biodynamisch, gemaakt van druiven geteeld volgens de principes van de biodynamica.

prijzen

Vino.com

2020

90/100

Bibenda

2020

Luca Maroni

2020

94/99

James Suckling

2020

93/100

Jancis Robinson

2020

17/20

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

91/99

Veronelli

2019

James Suckling

2019

94/100

Decanter

2019

93/100

Jancis Robinson

2019

18/20

Bibenda

2018

Antonio Galloni

2018

93/100

Luca Gardini

2017

96/100

Wine Spectator

2015

92/100

Omschrijving

De Chianti Classico Querciabella van het gelijknamige bedrijf is geboren in wijngaarden in de regio Greve in de Chianti.

Het wordt voornamelijk gemaakt van Sangiovese- en Cabernet Sauvignon-druiven, die eind september met de hand worden geselecteerd en geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur met een maceratie van 12 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in barriques en tonneaux voordat hij wordt gebotteld.

Querciabella wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus heeft hints van bessen en kersen. In de mond biedt het een geconcentreerde smaak van kersen met een vleugje steranijs.

Perfect bij gegrild rood vlees, ideaal in combinatie met wild en kazen.

meer aanraders