Chianti Classico DOCG Pèppoli 2023 Marchesi Antinori

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Vleeswaren, Wild

Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2023 Marchesi Antinori

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 90%, Merlot 5%, Syrah 5%

vatrijping

Amerikaanse eiken vaten, Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Chocolade, Vanille

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,42 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 48 klanten

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2023 Marchesi Antinori

Marchesi Antinori

0,75 ℓ

15,70 €

per fles (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Producten in de inkoop, bestel binnen 19 uur en 5 minuten om het binnen dinsdag 10 december te ontvangen.

Hot, onder de best verkochte en gewaardeerd door onze klanten.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2022

90/100

Luca Maroni

2022

90/99

Wine Enthusiast

2021

90/100

James Suckling

2021

93/100

Antonio Galloni

2021

90/100

Falstaff

2021

91/100

Gambero Rosso

2015

Twee glazen

Omschrijving

De Chianti Classico Pèppoli werd geboren in de wijngaarden van het gelijknamige landgoed van de markies Antinori, gelegen in het hart van de Chianti Classico DOCG.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese-druiven en met Merlot- en Syrah-druiven, geoogst in de tweede helft van september. De fermentatie vindt, onder maceratie, plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28 ° C. Na malolactische gisting rijpt de wijn ongeveer 9 maanden in grote Slavonische eiken vaten en een klein deel in barrique voordat hij wordt gebotteld.

Het heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met intense aroma's van violet, verrijkt met hints van kersen en frambozen, met rokerige tinten die worden gegeven door de veroudering in hout. In de mond is het evenwichtig, met zachte tannines en een uitstekende smaak.

Perfect te combineren met gebraad en wild, ideaal in combinatie met kazen, vleeswaren en salami van middelbare leeftijd.

meer aanraders