Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 Bibbiano

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 Bibbiano

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 100%

vatrijping

Frans eiken tonneaux, Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Cacao, Kers, Zwarte peper, Tabak

alcohol

14,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,81 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 3 klanten

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 Bibbiano

Bibbiano

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

33,90 €

per fles (0,75 ℓ) 45,20 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 35,70 €

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 8 producten, bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 31 december.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

Gambero Rosso

2020

Drie glazen

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2019

Drie glazen

Wine Spectator

2019

93/100

AIS

2013

Bibenda

2013

Robert Parker

2011

90/100

James Suckling

2011

94/100

Omschrijving

De Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Capannino di Bibbiano werd geboren in wijngaarden in Castellina in Chianti, in het hart van de Chianti Classico DOCG.

Het wordt volledig geproduceerd met Sangiovese Grosso-druiven, handmatig geoogst in de eerste dagen van oktober. De gisting vindt plaats, met maceratie in contact met de schil, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 25 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden, deels in tonneaux van Frans eikenhout en deels in beton, en nog eens 6 maanden op fles.

Vigna del Capannino di Bibbiano kenmerkt zich door een diepe robijnrode kleur. De neus opent met een intens en complex boeket, met aangename fruitige sensaties van zwarte kersen en kersen, verrijkt met hints van tabak, cacao en zwarte peper gecombineerd met balsamico en minerale tonen. In de mond is hij gestructureerd en krachtig, maar ook fijn en elegant, duidelijk hartig en met zoete en zijdezachte tannines die hem begeleiden naar een aanhoudende afdronk.

Perfect bij voorgerechten en gegrild rood vlees, ideaal in combinatie met kazen van middelbare leeftijd.

meer aanraders