Product informatie
Omschrijving
De Chianti Classico di Brancaia wordt geboren in wijngaarden in de gemeenten Castellina in Chianti en Radda in Chianti.
De Sangiovese-druiven worden tussen eind augustus en begin september met de hand geplukt. De vinificatie vindt plaats in stalen en cementen vaten, waar de wijn 12 maanden rijpt.
Intense robijnrode kleur, de neus opent met intense hints van violet en kersen. In de mond is het fris, met jonge tannines en een goede persistentie.
Perfect bij gegrild vlees, vleeswaren en salami, pastagerechten met vleessauzen.