Champagne Brut AOC Tradition Jean Milan

Champagne Brut Tradition is een Blanc de Blancs geproduceerd door het familiebedrijf uit Milaan, dat al meer dan 150 jaar wijn produceert in de regio. Het wijnhuis is gelegen in Oger, tussen Avize en Le Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs en is een wijnhuis van Négociant Manipulant.

Exclusief geproduceerd van Chardonnay-druiven, rijpt deze champagne 36 maanden op de droesem.

In het glas heeft de wijn een strogele kleur, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult aroma's van witte bloemen met citrustonen en broodkorst. In de mond is er een goede balans tussen zuurgraad en smaak.

Uitstekend als aperitief, het past goed bij zeevruchtenhapjes en couscous bij vis en gegrilde groenten.