Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Fernand Lemaire

Champagne Rosé van Fernand Lemaire is een verleidelijke mousserende wijn die zijn oorsprong vindt in het terroir van Hautvillers, van alleen Premier Cru-wijngaarden, in hetzelfde thuisland als de beroemde Benedictijnse monnik die champagne heeft uitgevonden: Dom Pérignon.

Hij bestaat voor 95% uit Chardonnay-druiven en voor 5% uit Pinot Noir-druiven en aan het einde van een traditionele vinificatie blijft deze bubbel minimaal 24 maanden rusten op zijn droesem.

Het uiterlijk is lichtroze van kleur, met zalmtinten. De levendige perlage is een opmaat voor een overtuigend boeket van aroma's van citrus en rood fruit. In de mond blijkt het fris en harmonieus.

Perfect als aperitief of in combinatie met heerlijke desserts.