Champagne Brut AOC Majeur Ayala

Champagne Brut Majeur vertegenwoordigt dankzij zijn elegante stijl de perfecte uitdrukking van het Ayala-maison.

Het wordt voor 45% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, die rijkdom en een lange afdronk verlenen, 40% met Cotes des Blancs Chardonnay-druiven, die de wijn delicatesse en versheid geven, en 25% met Pinot Meunier-druiven uit de Marne-vallei, die rondheid geven.

Het wordt gekenmerkt door een licht gouden kleur. De neus opent met een rijk en delicaat boeket, met bloemige aroma's, verrijkt met aangename fruitige geuren. In de mond is het evenwichtig, aangenaam fris en zacht, met een lange afdronk.

Perfect bij aperitieven, zeevruchten en schaaldieren, ideaal in combinatie met visgerechten, rauwe vis en sushi.