Champagne Brut AOC Grande Réserve Grand Cru Jean Milan

Champagne Grande Réserve is een Blanc de Blancs geproduceerd door het familiebedrijf uit Milaan, dat al meer dan 150 jaar wijn produceert in de regio. Het wijnhuis is gelegen in Oger, tussen Avize en Le Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs en is een wijnhuis van Négociant Manipulant.

Exclusief geproduceerd van Chardonnay-druiven, rijpt deze champagne 72 maanden op de droesem.

In het glas heeft de wijn een goudgele kleur, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult aroma's van gele bloemen, gekonfijte schillen van citrusvruchten, geroosterde hazelnoot en broodkorst. In de mond is er een goede balans tussen zuurgraad en smaak, de slok is rijk en met een aanhoudende afdronk.

Ideaal in combinatie met vishapjes, ook warm, met schaaldieren en wit vlees.