Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Cattier

Brut Rosé Premier Cru is een champagne die is verkregen uit een blend waarin de clusters Pinot Meunier en Pinot Noir uitblinken, aangevuld met een kleine toevoeging van Chardonnay-druiven.

Elegant en hebzuchtig, opent naar de neus evenwichtig en gestructureerd, met aroma's van zwart fruit, Engelse zoetigheden en zoete amandelen. In de mond laat het een gevoel van ronde frisheid, vol in de mond met een mooie vinosity en subtiele tonen van bramen en een vleugje zoethout. Het lijdt geen twijfel dat het proeven van een goed glas Rosé Premier Cru Cattier een moment van extreem plezier en elegantie is.

Dankzij zijn complexe organoleptische eigenschappen past hij goed bij schaaldieren en rauwe visgerechten