Product informatie
Omschrijving
De Champagne Rosé Brut Fleur de Meunier wordt geproduceerd door Domaine Lagille, beheerd door Maud en Vincent, broer en zus uit een familie van wijnmakers uit Treslon, in het hart van de Montagne de Reims.
Champagne wordt gemaakt van 100% Pinot Meunier-druiven. Na de vinificatie vindt het mousserende proces plaats volgens de Champenoise-methode. Aan de wijn wordt 15-25% rode wijn van op hout gerijpte oude wijnstokken toegevoegd. Rijping op de droesem is 3-5 jaar.
Het wordt gekenmerkt door een sterke roze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met aroma's van rozen en rood fruit. In de mond is het rond, fris en aanhoudend.
Uitstekend als aperitief of tijdens de maaltijd.