Product informatie

volledige naam

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

appellatie

Champagne

jaargang

2005

dosage

Extra Brut

land

Frankrijk

regio

Champagne

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

15 jaar op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Broodkorst, Groene appel, Vanille

alcohol

12,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

Je kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

Pascal Doquet

0,75 ℓ

165 €

per fles (0,75 ℓ) 220 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 6 producten, bestel binnen 18 uur en 41 minuten om het binnen donderdag 7 november te ontvangen

Beperkte beschikbaarheid, per klant kan een maximale hoeveelheid van 1 worden gekocht

Omschrijving

De Champagne Champ d'Alouettes van Pascal Doquet is een verfijnde Blanc de Blancs gemaakt van 100% Chardonnay-druiven geoogst op het perceel Lieu-Dit in Le Mesnil-sur-Oger, een Grand Cru-dorp in de prestigieuze Côte des Blancs.

De vinificatie vindt plaats in fût de chêne, waardoor de wijn een complexe structuur en een unieke aromatische diepte krijgt. Na een langdurige rijping op de gisten gedurende meer dan 15 jaar is de einddosering Extra Brut.

In het glas heeft deze Champagne een schitterende goudgele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. In de neus opent het met tonen van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, vergezeld van nuances van hazelnoot, vanille en broodkorst. In de mond is hij elegant en mineraal, met levendige zuurgraad en een lange, harmonieuze afdronk.

Perfect als aperitief en gaat prachtig samen met rauwe visgerechten, schaaldieren en verse kazen.

meer aanraders