Product informatie
Omschrijving
Champagne Rosé Grand Cru Brut Resérve Rosé Marne wordt geproduceerd door Maison Delavenne, Récoltant Manipulant in Bouzy, een van de 17 Grand Crus van Champagne, in de Côte Noire.
De champagne is gemaakt van Pinot Noir, Chardonnay-druiven en de Bouzy Rosso-wijn van het bedrijf. Na gevinifieerd te zijn met spontane gisting, wordt de wijn geassembleerd en mousserend volgens de Champenoise-methode, met een rijping op de droesem gedurende minstens 3 jaar.
Het wordt gekenmerkt door een roze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met aroma's van klein rood fruit, gebakken appels, verrijkt met kruidige tonen. In de mond is hij wijnachtig en genereus, met een aanhoudende afdronk.
Uitstekend als aperitief en tijdens de maaltijd of bij fruitdesserts.