Product informatie
Champagne AOC Extra Brut La Grâce d'Hakamiah Philippe Glavier
Omschrijving
Champagne La Grâce d'Hakamiah is een Grand Cru geproduceerd door Maison Philippe Gravier. Philippe beheert samen met zijn vrouw Véronique 4,5 hectare wijngaarden in het dorpje Cramant.
Champagne wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven, die, eenmaal gevinifieerd, sprankelend zijn volgens de champenoise-methode. Vervolgens rijpt de wijn 57 maanden op de droesem. De slok is gestructureerd, romig en met een lange persistentie.
Strogeel van kleur met gouden reflecties, de wijn wordt in het glas gepresenteerd met een fijne en aanhoudende perlage. Het opent op de neus met een boeket van geroosterde hazelnoten, karamel en kokosnoot, naast citrustonen.
Perfect in combinatie met lekkere zeevruchten, risotto's en half belegen kazen.