Product informatie
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier
Omschrijving
Champagne La Grâce d'Alphaël is een Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut geproduceerd door Maison Philippe Gravier. Philippe beheert samen met zijn vrouw Véronique 4,5 hectare wijngaarden in het dorpje Cramant.
Champagne wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven, die, eenmaal gevinifieerd, sprankelend zijn volgens de champenoise-methode. Vervolgens rijpt de wijn 21 maanden op de droesem. De slok is fris en levendig, met een goede persistentie.
De wijn is strogeel van kleur en wordt in het glas gepresenteerd met een fijne en aanhoudende perlage. Het heeft een fijne neus, met een bouquet van verse abrikoos, ananas en mandarijn.
Perfect als aperitief en tijdens de maaltijd.