Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre 2018 Huré Frères

De Champagne 4 Eléments Pinot Meunier La Grosse Pierre van Huré Frères komt uit de Lieu-Dit Le Grosse Pierre, een terroir met een bodem rijk aan klei en krijtlagen, gelegen in de Premier Cru van Ludes. Deze historische wijngaarden, aangeplant in 1963, geven de wijn een unieke diepte en karakter, versterkt door een zorgvuldige wijnbouw met respect voor het grondgebied.

De fermentatie en verfijning van deze champagne vinden plaats in demi-muids, een methode die de natuurlijke kwaliteiten van Meunier behoudt en accentueert, waardoor de eigenaardigheden van deze druivensoort volledig tot uitdrukking komen. Dit proces geeft de wijn een aromatische structuur en integriteit die tot uiting komt in een uitstekende smaakervaring.

Visueel presenteert het zich met gouden reflecties en een fijn aanhoudende perlage. In de neus komen intense tonen van groene appel, citrusfruit, gist en brioche naar voren. In de mond is de wijn zuur en sprankelend, verrassend door zijn precisie en frisheid, een eerbetoon aan de kwaliteit van het terroir.

Deze champagne is bijzonder geschikt voor verfijnde aperitieven of bij diners op basis van wit vlees, vette vis of zoete kazen. Zijn veelzijdigheid en elegantie maken hem tot een ideale metgezel voor bijzondere momenten, waardoor elk gerecht zijn karakter krijgt.