Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Chardonnay Les Blanches Voies 2018 Huré Frères

De Champagne 4 Eléments Chardonnay Les Blanches Voies van Huré Frères komt uit de Montagne de Reims, een gebied met merkbaar kalkachtige grond en een uitstekende zuidelijke ligging die de rijping van Chardonnay-druiven bevordert.

Bij de wijnbereiding wordt gebruik gemaakt van demi-muidi-vaten, zonder malolactische gisting, om de natuurlijke zuurgraad en subtiele aromatische nuances te behouden. Vervolgens ondergaat de wijn een hergisting op fles volgens de Champenoise-methode.

Het presenteert een fijne en aanhoudende perlage. In de neus biedt het een intens aromatisch profiel met dominante tonen van citroen, geroosterd fruit en gedroogd fruit, verrijkt met levendige fruitige tonen. In de mond valt hij op door zijn droogheid en verfijning, met een afdronk die gele appels combineert met zoute en rokerige nuances, waardoor een complex en stimulerend evenwicht ontstaat.

Deze champagne is uitzonderlijk voor aperitieven of om te delen bij sociale gelegenheden, en past prachtig bij een verscheidenheid aan hapjes en lichte gerechten. Zijn elegantie en complexiteit maken het een ideale metgezel voor het vieren van speciale momenten, en biedt een smaakervaring die uitnodigt tot delen en gezelligheid.