Product informatie
Omschrijving
Champagne Cuvée Origine wordt geproduceerd door Maison Doré, waarvan de geschiedenis begint in 1928. Het huis is gelegen in het dorp Lude, een Premier Cru van de Reims-berg en beheert 4 hectare wijngaarden.
De champagne is gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druiven, die, eenmaal gevinifieerd, sprankelend zijn volgens de champenoise methode. Vervolgens rijpt de wijn 48 maanden op de droesem.
Goudgeel van kleur, de wijn wordt in het glas gepresenteerd met een fijne en aanhoudende perlage. Het opent naar de neus met aroma's van witte en gele perzik, meloen en mango. De slok is fijn en elegant, met een goede persistentie.
Uitstekend als aperitief, gaat goed samen met wit vlees en gegrilde vis.