Product informatie
Omschrijving
De Champagne Brut Rive Gauche van het Gamet-huis wordt geproduceerd in de Marne-vallei, van wijngaarden in Mardeuil.
De wijn is een blend in gelijke verhoudingen van Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay. De vinificatie vindt plaats in stalen tanks. Na het sprankelende proces rijpt de champagne 35-40 maanden op de droesem.
Strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage, drukt de neus een boeket uit van witte en gele bloemen, rijp fruit en minerale tonen. De slok is fris en mineraal, met een goede persistentie.
Uitstekend als aperitief, gaat heel goed samen met gerechten op basis van vis of schaaldieren.