Product informatie
Omschrijving
Dom Caudron's Champagne Brut Nature is een cuvée van pure Pinot Meunier die op authentieke wijze het terroir van Passy-Grigny en de bijzondere kenmerken van het uitgangsdruivenras weerspiegelt. Het verfijnt minimaal 2 jaar op zijn eigen gisten. Door de keuze om geen dosering toe te voegen, kunt u deze champagne in zijn meest authentieke vorm waarderen.
Het presenteert zich aan het oog met een fascinerende strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. In de neus drukt het een boeket uit dat gedomineerd wordt door tonen van rijp geel fruit en witte bloemen. De intrede in de mond is zacht en omhullend, gevolgd door een opmerkelijke smaakpersistentie.
Het past prachtig bij hapjes, zowel op het land als op zee. Ook ideaal in combinatie met vis- of schaaldiergerechten.