Champagne AOC Brut Grande Rosé Beaumont des Crayères

Champagne Grand Rosé is samengesteld uit Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig uit het hart van de heuvels van Epernay.

Wijnbereiding omvat fermentatie met een gematigde dosering, waardoor de raseigenschappen van de druiven worden verbeterd. Deze Brut is volledig geproduceerd uit vrije uitloopmost en rijpt minimaal 3 jaar, waardoor een subtiel en smakelijk karakter tot uiting komt. Door de lange rijping op fles kan de wijn een elegante structuur en complexe aroma's ontwikkelen.

De frambozenrode kleur met zalmroze reflecties en delicate bubbels introduceren een frisse neus met aroma's van citrus, frambozen en bloemige tonen. De afdronk is lang, fris en elegant en biedt een verfijnde zintuiglijke ervaring.

Deze champagne past perfect bij een rundertartaar, een carpaccio van Sint-jacobsschelpen of een gebakken zalmpakketje, waardoor de delicatesse en frisheid van de gerechten wordt benadrukt.